WIJ BOUWEN AAN HET HOSPITALITY-MERK VAN DE VOLGENDE GENERATIE
Onze missie is het ontwerpen van ervaringsplekken voor individueel welzijn en optimalisatie van de bedrijfscultuur.
Ons doel is om stadsremmen en workations minder verontschuldigend, doelgerichter en afgestemd op het zelf te maken.
Moderne panden en ongebruikelijke plekken waar gasten kennis kunnen maken met lokale ervaringen. Een combinatie van publieke en private ruimtes die balanceren tussen gemeenschap en stille reflectie. Gastvrijheid die het geheel overstijgt en een gevoel van eigenwaarde geeft. Een dienst die zich richt op en de nadruk legt op de emotionele intelligentie van onze gasten en medewerkers.
Het draait allemaal om de merkbeleving, het merkverhaal en de locatie; Het is gericht op het hotel, het ontwerp en de kunstcuratie, de ervaringen en culturele programmering.
Located within the heart of Europe and one of the Brussel's most vibrant areas, Cardo Brussels Hotel is the new and trendy landmark in the neighborhood and the most distinctive luxury lifestyle hotel in the city, catering to both selective leisure guests and business travelers. The hotel will offer contemporary wellness and dining experiences, 532 stylish rooms & suites, as well as 1500m2 of MICE facilities and amenities.
Cardo is a brand built on a culture of emotional intelligence and sublime hospitality, designing experiential places for individual wellbeing and corporate culture optimization. Our purpose is to make city breaks and workcations less apologetic, more purposeful and tuned to the self
· The Assistant Restaurant Manager supports the daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods.
· The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand’s target customer needs and satisfaction, ensures employee satisfaction, and assists the Restaurant Manager on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.
· Areas of responsibility include Restaurant Dinner, Room Service, and In-Room Dining.
Determines training needed to accomplish goals for the evening team, then implements plan.
· Supports manager in handling restaurant and room service inventories.
· The Assistant Restaurant Manager is an adaptable asset to the Food & Beverage team, showing flexibility to answer operational needs depending on activity. That employee is deployable in any other F&B department were needed or requested .
· Have a working knowledge of service standards, procedures and techniques for service preparation, service execution and team organisation.
· Skilled communicator with excellent problem solving, observation, and interpersonal skills.
· Committed, proactive assistant restaurant manager who would enjoy work in an exciting, fast-paced environment.
· Great Organizational skills, anticipating needs for exceptional customer satisfaction
· Customer service-oriented
· Excellent team leader
· Fluent in either English or French, and good skills in the other, and good knowledge of Dutch is a plus.
· Adaptability - Maintaining performance level under pressure or when experiencing changes or challenges in the workplace.
· Service experience
· Previous hotel business experience
· Experienced in team management, from scheduling to trainings.
Cardo Hotels maakt gebruik van cookies om de website beter te laten functioneren, om de werking en de inhoud van de website te verbeteren en om de bezoekers van de website relevante advertenties en content te bezorgen.
Als je kiest voor “Alle cookies aanvaarden”, ga je ermee akkoord dat wij deze informatie gebruiken voor de bovenvermelde redenen. Als je de toestemming weigert gebruiken wij alleen de noodzakelijke cookies om de site te laten functioneren en ontvang je helaas geen gepersonaliseerde inhoud.
Jobtoolz verzamelt anonieme gegevens voor het verbeteren van de gebruikerservaring. Lees hier het cookiebeleid van Jobtoolz.
Wij verzamelen met behulp van Jobtoolz, ons online sollicitatieplatform, uw persoonsgegevens om kwaliteitsvolle aanwerving- en selectieprocessen mogelijk te kunnen maken.
Het verstrekken van deze persoonsgegevens is dan ook een noodzakelijke voorwaarde om het sollicitatietraject te doorlopen.
Bij de verzameling en verwerking van uw persoonsgegevens respecteren wij steeds de regelgeving inzake bescherming van persoonsgegevens, evenals de Algemene Verordening Gegevensbescherming (“AVG” of GDPR”).
Voor meer informatie over de manier waarop wij uw persoonsgegevens verwerken, verwijzen wij naar onze privacy policy.
Wil je meer weten over het privacybeleid van Jobtoolz Klik hier